賀茂金秀の蔵元さん来られてたんですか？！！日本酒の中で一番大好きなお酒の蔵元さんが昨日来てただなんてー！！しかも昨日同じ空間にいたのにっ。是非是非挨拶したかったです。某酒店で勧められて購入し、一口飲んだときから、もう虜。しかも後日偶然むろかのＨＰでも紹介されてて、さらに感動！！事あるごとに他の人に紹介しています。
賀茂金秀の大吟醸一体どんな味がするんでしょう？さんまの肝醤油焼きに賀茂金秀・・・、最高でしょうね。

Anonymous サン、いつもありがとうございます
【賀茂金秀】の、蔵元　金光サンは、穏やかで優しいお方です。
東京農大を首席で卒業されてて、
ワタシ達、無櫓火では　賀茂金秀才と呼んでます♪
蔵にも、数回伺って一緒に大吟醸を搾らせて戴いたりしてます
今度、一緒に日本酒の勉強会と言う飲み会!!を予定してます・・・ご一緒どーですか??

投稿者名を入れなかったら（文才とかないし恥ずかしくて、しかも周りの人にばれちゃうとやっぱり恥ずかしいし）、Anonymousと名前が勝手についてました・・・。
賀茂金秀さんの日本酒を味わった時の感動を上手く伝えれる文才があればな・・、と思います。
無櫓火で味わう料理といい、賀茂金秀の日本酒といいそれに関わった人たちの努力と頑張りを感じられる物に出会えた事にすごく感謝しています。そんな物たちに似合う頑張る自分でいたいと感じさせてくれます。

話は変わって日本酒の勉強会とても気になります。ただそんなに量が飲めないので大将達についていけるかどうかは自信がありません。こんな私でもいいんでしょうか？？

全然へーきです!!
呑む呑めないで無くて、好き嫌いですから・・
ワタシも、最近は全然呑めないんです
なんてたって、泥酔男ですから♪

次回、10月１日に19時から女二人で予約しています。
よろしく御願いします。
今回は山口からの友人を連れての訪問です。とっても楽しみ。