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2006年05月25日

全国新酒鑑評会。

今日も、沢山の日本酒の蔵元サンにご来店頂けたぁ・・・
全国新酒鑑評会・・・
ワタシ自身は、正直・・あんまり興味無い。
鑑評するのは、呑み手じゃないんでしょうか!!
出品用に特別に仕上げたお酒・・・

日頃 お酒を呑んでるワタシ達は・・なにも、特別なお酒を呑みたいわけじゃ無いけど、酒質の向上目指して競い合うコトは必要なのだろう・・・
広島のある酒造蔵のヒトが言ってた
出品酒用に手間かけれるんなら、全てのお酒にもフツーに手間かけるべき・・・
その蔵の日本酒は、そのフレーズから無櫓火の定番酒としていつもラインナップしてる
フツーに労働の後のフツーの一献なんじゃけどぉ!!

今日(25日)も、沢山のお蔵元からご予約あり・・・皆さんも、ご一緒に・・旨いっ!!日本酒・・・どーですか??

投稿者 kazu : 2006年05月25日 02:30

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