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2006年07月09日

-水-のんどころとして、大切にしています。

ワタシは、のんどころとして-水-を大切にしています
無櫓火では、厨房内の-水-全てをシーガルフォーの浄水器を通して、カルキや有害物質・異臭を除去しています
今回は、自宅の台所にもシーガルフォーを取り付けてみましたぁ!!
R0011406.JPG
自宅用なので、ご覧のようにサイズも小さいです・・無櫓火に取り付けてあるシーガルフォーは、最大サイズ・・水の使用量が違いますから、それによってサイズを合わさないとフィルター除去能力が間に合いません
しかし、この家庭用サイズでも、家庭通常使用でフィルター交換は、一年なので浄水能力は家庭用ならバッチリなのです
R0011400.JPG
浄水フィルターを取り付けてます・・
このフィルターが、カルキや有害物質・悪臭を除去してくれて 川の天然水のような水に戻してくれるんです
使用してくると、シーガルフォーからの水の出が悪くなってきます・・それが、このフィルターがカルキや有害物質を除去してくれてる証明なんです・・・
無櫓火の交換済みフィルターの断面を見たコトがあるんですが、凄いメッシュです・・
R0011404.JPG
自宅用なので、自分で取り付けです・・
取り説見ながら、アレコレと・・・家では、ワタシ料理はしないんで こんなに台所に立ってるコトは初めてかなぁ
普段は、ビールとりに冷蔵庫開けるくらい・・・ダメ亭主ですからね自慢できるくらい♪

のんどころとして、旨い水・・いや、キレイな水を意識したい
焼酎の水割りや飲み水は、無櫓火でも自宅でもペットのミネラルウォーターを使用しています・・なのに、なぜ?? 浄水器を取り付けるのか??
以前にも、お話したんですが 折角の焼酎も日本酒も生ビールも、グラスが汚かったり・悪臭がしたら台無しです
広島は、川が多くて水がイイです!! だけど、残念ながら 飲食店が入ってるテナントビルやマンションの貯水槽は??
造り手の蔵元サンが、美味しく香り高く醸して頂いた焼酎や日本酒・・可能な限り、そのままの味わいを楽しんで頂けるように、外的悪要因は除去して、そのもの本来の味わいを楽しみたいなぁ~っと ワタシ達は願ってます。
生臭いグラスに注がれたお酒類?? 泣きたいくらいですよね・・・だから、旨い水じゃ無くて、キレイな水が必要なんです

投稿者 kazu : 2006年07月09日 22:09

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