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2006年10月06日
この日曜日は、お勉強会ですよー
この日曜日は、酒商 山田さんの焼酎の勉強会があります
詳細は、ココ観て下さい
焼酎を扱う料飲店サン・・焼酎が大好きな呑み手のお客さま・・
造り手の熱い想いがぁ熱く・・熱く伝わりますよ
このような焼酎の勉強会に参加される料飲店サンと参加されない料飲店サン・・
必然と大きな差がでますよねぇー
焼酎を勉強してお客サマに提供する・・その為には、連休でアレコレだったとしても・・カノジョとアハハだつたとしても、参加されるべきなんだけど・・
今回は、沖縄から泡盛 【春雨】 宮里サン・・ 喜界島から、黒糖焼酎 【朝日】 喜禎サン
ワタシは、どちらのお蔵も伺ってます どちらのお蔵も素晴らしいっ!!
・・・まぁ、エラゲに私が言うコトも無いんだけど・・・
焼酎の勉強会に参加される料飲店サンの焼酎が呑みたいっ!!って、想うのは、ワタシだけじゃろうかぁ??
どうなんじゃろうかぁ??
投稿者 kazu : 2006年10月06日 23:49
コメント
初めて書き込みさせて頂きますルパンと申します。
行って参りました、勉強会。
山田さんの主催の会、初参加でとても勉強になりました。
大将おこしになられると思ってましたが
参加されていられないみたいで、お話できるの楽しみにしてたのに、またお店の方に寄らして頂きます。
投稿者 ルパン : 2006年10月09日 21:38
ルパンさん コメントありがとうございます
酒商 山田さんの勉強会、為になるでしょー
ワタシも、以前はほとんど参加してたんですが、ここんとこは、欠席させて頂いてるんです
なぜかと言うと、
勉強会に来られる蔵元さんの、殆どの蔵にワタシ自身が直接、伺わせてもらってて勉強もさせてもらってるので少し、遠慮してます
もし、ワタシが参加すると どーしても蔵元サンもワタシに気遣いされるでしょうし・・他にも沢山の初めてお会いするヒトや話たくても入り込めない若いお方も居られるのじゃなかろうかと・・・
そんなこんなで、今回は欠席でしたぁ・・
ただし、前日に朝5時まで 宮里サン・喜禎サンとアレコレ大騒ぎして、当日も昼食をご一緒して泡盛・黒糖焼酎について論議しましたぁ!!
ワタシにとっての焼酎は、モノで無くてココロの部分が大半です
これからも、勉強し 蔵にも足を伸ばし、ココロのこもった味わいを楽しみたいと願ってます
ルパンさん もし、また何処かでお会いできるならば、コワイ顔してますけど、ココロは、もっと怖いので遠慮なく声かけてやって下さい。
投稿者 のんべい : 2006年10月10日 00:29
こんにちは、私もお勉強会に参加させていただきました。とてもお勉強になりました。私も大将が来られると思って楽しみにキョロキョロしてしまったクチです。
私もしっかりお勉強していらっしゃる料飲店サンの焼酎が呑みたいっ!!って思う派です。
むろかさんみたいに大将が何にも言わないのにお料理やお酒でそれがわかるって最高です!!!
投稿者 TARON : 2006年10月11日 10:44
TARON さん コメントありがとうございます
勉強会でお会い出来なくてすみません
会には、行けばイイんですが、イロイロと遠慮や気遣いもあり今回も欠席でしたぁ・・
ただ、勉強はしてますよー凄くと。
スタッフのみんなも モチロン!! テイスティングからアレコレ・・そして、蔵元さんの熱いキモチまで感じるようにっと。
そして、これからも 誰よりも蔵に足を伸ばし味わい呑みあげて・・
焼酎をみんなで楽しみたいと願ってます
また、お会いできる時があれば、ご遠慮なく声かけて下さいね。コワイからイヤかもしれませんがぁ・・・
投稿者 のんべい : 2006年10月11日 11:47
