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2007年02月05日
-まんぷく- 伍 楽の【 焼きおでん大根 】!!
-まんぷく- 伍 楽の【 焼きおでん大根 】です!!
おでんの大根を焼く??
ちょっと、びっくりかもですが・・大根ステーキなんてのもありますからぁ、食べて もっとビックリです
しっかりと、強めに( ・・・ほっとくだけですけどね♪) 焼きあげます!!
溶岩石だとコゲつかずに ホクホクッに焼きあがるんですよ
コースで一緒に合わせて焼くのは、豚バラです
豚バラの脂とダシで炊いた大根がイイ相性なんです
『 鶏焼いて、豚焼いて、野菜が旨くて、満腹 満腹。あぁ、伍 楽』
このコンセプトのとおり、シンプルに食する中で、その素材の特徴の味わいを楽しみたいです
ここんとこ、-まんぷく- 伍 楽の話題ばかりなんですが、
今、 -魂- を、伍楽に注入してるんです!!
無櫓火も、とーぜん!! 魂のカタマリですが 伍楽は、まだ生まれたばかり・・今から、-魂-込みこみでキチンとヤリあげちゃります。
新店 伍楽 -ごらく- の、 ブログ
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投稿者 kazu : 2007年02月05日 11:31
コメント
あぁ、行きたい。
伍楽に行きたい、、っす。
来週あたりに
お客さんと晩飯食おうと計画中。。
恐らく
伍楽にお世話になる予定です。。
あぁ、伍楽で喰い呑みしたいなぁ。
そういえば
伍楽って、普通に返還すると“娯楽”って出ますよ。
どうりで楽しいわけだ。
投稿者 ㊦ : 2007年02月05日 20:40
㊦さん
お待ち申し上げてマス!!
伍楽の前には、-まんぷく-が付きます・・
その-まんぷく-伍 楽で仲間と『喰って呑む』それが、娯楽になりえるお店でありたいです!!
まだまだ、アレコレと問題山積みだけど・・宝モノの笑顔みたら・・・
ガンバルべぇ♪ 同感でしょ。
投稿者 のんべい : 2007年02月06日 00:51
えぇ、同感ですともっ。
今も残業しながら、ケータイの宝物写真、見てました。
完全に、ニヤニヤです。
おいらもガンバルべぇ♪♪
投稿者 ㊦ : 2007年02月06日 21:02