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2007年09月21日
秋刀魚の昆布〆・・大、大人気です
秋刀魚の昆布〆・・大、大人気です
旬な秋刀魚の昆布〆・・凄くと人気なんですよ
いつもは、お刺身秋刀魚のタタキが一番なんだけど・・今年は、ダントツ秋刀魚の昆布〆が一番人気です!!
なんでだろぉーって考えてみると・・気温かもしれないかなぁって・・
まだまだ、暑い日が続いてるんで、脂が乗った秋刀魚でも、少しサッパリとしたモノがイイのかもしれませんね・・
さぁ、世間サマは、三連休前の花金ですよー!! 呑んどきまひょ♪
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秋のキノコ-笑いキノコ含む。-た~ぷりです♪
投稿者 kazu : 2007年09月21日 01:09
コメント
先日、お客様と2人カウンターでのコース料理。
秋刀魚の昆布〆うまかった~。
その他全て、手間(心)が加えられてるのが良くわかって、堪能しました。
進化は止まらず!
投稿者 森平 : 2007年09月21日 13:25
ワタシ達のココロは、解るヒトだけ解る。
その解るヒトに 美味しかったち言って頂けるのがシゴト冥利につきます
手間→ココロ ・・・ これも、解るヒトだけ。
わかるヒトの集合体・・無櫓火ですからぁ♪ ね。
投稿者 のんべい : 2007年09月22日 02:45
