« 先週末に・・・ | メイン | じゃぁ、ジャぁーン♪おうちで居酒屋。 »
2007年10月31日
シシャモ・・ししゃも・・柳葉魚・・？？
シシャモ・・ししゃも・・柳葉魚・・？？
世の中・・世間・・で、ホンモノ、偽物って、騒がれてますがぁ・・コレは、どうなん？？
ししゃも・・・なんで問題にならんのんじゃろうかぁ？？
世間で流通してる殆んどが、本来のモノとは違う品種なのに・・商品名は、「ししゃも」。
本物の北海道産の柳葉魚－ししゃも－とは、全く違う味わいなのに・・
まだまだ、曖昧なコトがた～ぷりと蔓延ってるよね・・・
画像は、-まんぷく-伍 楽のコースの一品 【北海道産 本物 ししゃもの、雄 】の石焼きです!!
石焼きすることによって、頭まで、カリッっと、焼けて
雄なので、卵は持ってないけど、 その分魚の身の脂味わえマス!!
本物で無かったら、この身の脂乗りは味わえません・・比べるまでも無いけどね
ホンモノでありたい!!↓↓ウソつきたく無い!!
-まんぷく- 伍 楽のブログ!!
ココです。http://www.manpuku-goraku.com/
素材が命ぃ♪（あのヒト風・・）ウソつけません!!
投稿者 kazu : 2007年10月31日 10:52