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2008年01月14日
福山 【天寶一】さんに伺いました。
福山 日本酒蔵 【天寶一】さんに伺いました。
蔵元 村上さん・・矢沢永吉のファンだそうです
やっぱり、男らしい性格がそんなとこからも垣間見れます・・ちなみに、ワタシのカラオケの十八番は、矢沢永吉の「A DAY」です♪
カラオケの点数ゲームで 全国一位になったコトもあります!! 凄いっしょ...。
余談は、置いといて・・日本酒【天寶一】 ワタシの中では、男前の村上さんそのものの、「優しいシャープ」な味わいなんです。
蔵元の人柄が反映される味わい特徴・・それがワタシが一番大切にしてるお酒選びのひとつです
いくら美味しくても その蔵との相性が合わない時・・・好みの味わいでは無くても、その蔵が・・蔵元が好きな時・・・
色のハッキリとした味わい、特徴・・蔵の姿勢・・そんなコト、ぜ~んぶ含めて
お客サマに、「ど~ぞ!!」なんです。
福山【天寶一】新酒が届いてマス!!
蔵元、村上さんに教えて頂いたフレーズ『広島酒じゃぁ。』広島のお酒・・旨いですよね♪
-まんぷく-伍 楽も↓↓-のんどころ-無櫓火も。
-まんぷく- 伍 楽のブログ!!
ココです。http://www.manpuku-goraku.com/
本日、15日 開店一周年!!
15日~18日・・ちょっと嬉しい、一周年記念プレゼント進呈中です♪
投稿者 kazu : 2008年01月14日 22:28
コメント
蔵見学行きたかったなぁ(+_+)
優しいシャープな味わいの「天寶一」
是非味わってみたいです。
投稿者 ごっちん : 2008年01月15日 09:16
蔵見学・・
ワタシがいつも蔵見学させて頂いてナニを感じるか??
知識や技術は、蔵ビトのシゴトで・・ワタシが意識してるのはマインドです
村上さんのマインド・・凄いですよ!!
心意気、ビンビンと感じます。
そんな男気高い村上さんだけど、『優しいシャープ』な味わいが、ワタシの【天寶一】のイメージです。
投稿者 のんべい : 2008年01月15日 14:11
