« 焼酎も日本酒も・・ワインも生ビールもぉ!! | メイン | 春の野菜・・ »
2008年02月21日
この、味わいに・・・
安芸津のじゃが芋と、ゴルゴンゾーラ・・・・
また、新しい味わいが楽しめます。
人気の【安芸津のじゃが芋と、ゴルゴンゾーラのポテトサラダ】がマイナーチェンジです
今回は、少し手がかかるんですが、この味わいを楽しんでもらう為にオーダーが通ってからその場で和えるようにしましたぁ!!
ゴルゴンゾーラの香りがより立ち、じゃが芋もシャンとして旨いです
食べるモノって、少しの手間が美味しさUP!!なんですよね・・その少しの手間をどんだけ見出すか?
それが大きなポイントなんです・・・ちょっとのことなんですけどね
まんぷく-伍 楽も↓↓-のんどころ-無櫓火も。
ココ、-まんぷく- 伍 楽のブログ!! 見てやって下さいまし。
石焼きって・・・楽しいべ♪
投稿者 kazu : 2008年02月21日 02:46
コメント
濃厚なチーズの味が引き立つでしょうね。ど～んとしたお酒をあわせますか。
投稿者 こばんざめ : 2008年02月22日 18:51
どーんとしたお酒も合いますし、
にごりの燗もバッチリです
じゃが芋の旨みとゴルゴンの香り・・キュッっと燗で〆るって感じで楽しいですよん♪
投稿者 のんべい : 2008年02月23日 12:52