2008年04月16日
冷たい トマトの豆腐
冷たい トマトの豆腐・・こんどは・・
冷たいトマトの豆腐に だしジュレをあわせてみましたぁ．．．。
濃いめのダシをジュレにして 今回は柔らかめに仕上げたトマトの豆腐と合わせて召し上がります
洋風な見た目なんだけど・・和風なんです
コワい見た目なんですけど・・怖くないんです ワタシ．．とか。
以外な味わいな、冷たいトマトの豆腐コースの箸休めに楽しいです
季節の旬な素材で・・【 起承転結 】 おまかせコースの組み立てです。
まんぷく-伍 楽も↓↓-のんどころ-無櫓火も。
ココ、-まんぷく- 伍 楽 ブログを見てやって下さいまし。
どっちのお店も、フツーに、普段使いのコースで楽しめるぅ♪
投稿者 kazu : 2008年04月16日 02:33