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2008年08月05日

たっぷり太刀魚の揚げもの・・胡瓜のタルタルで。

たっぷり太刀魚の揚げもの・・胡瓜のタルタルで。
焼き魚を感じるように焼いただけの魚料理じゃ無いように仕上げるが、おまかせコースの魚料理のテーマなんです
R0018102.JPG
揚げものだけど中には 焼いた太刀魚がギッシリ詰まってて・・だけど、ふわりと召し上がれます!!
ソースは、胡瓜の和風タルタルです・・スパイスもちょっと。
変化球投げてるように思われるかもですがぁ・・ミットに収まるストライクを投げてるつもりです♪

今日、 ジムで美人女性インストラクターさんに、声を掛けて頂いたんですよー
 美人・・ 『お忙しいでしょぉー?』
 ワタシ・・・「ボチボチです・・愛想無しでスミマセン。」
 美人・・・『いいんじゃないんですか・・ヘタに愛想ふるわれるより...』
 ワタシ・・・ココロの中で、「流石ぁ!! プロ。」でも、「無愛想バレてるじゃん..。」

途中で、三段バラのオバさまが入り込みやがって、ふたりの愛は、フェードアウトしたんだけど・・
上手に愛想ふる・・ヘタに愛想ふる・・どちらにしても愛想がイイに決まってる
でも、作った愛想は薄っぺらい気がするけど・・ワタシの場合は、それ以前の問題かぁ!!
態度がデカくて・・気が小さく、無愛想で・・生意気で知ったげで、エラソーなワタシ。
でも、一生懸命マジメにしてるんだけどなぁ...。
無愛想でも、ミットに収まる無愛想じゃないとね!!

もう一つの魂。☞ -まんぷく-伍 楽 のブログです
 仲よしみんなで囲んで呑みませんかぁ♪

投稿者 kazu : 2008年08月05日 01:11

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