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2008年12月22日
鮟肝。
鮟鱇の肝豆腐
今年は、いろんな魚と合わせてます
いつもは、ヒラメと合わせてた鮟鱇の肝豆腐・・
今年は、色々なお魚と合わせて楽しんでます
帆立貝柱とか、鰆とか・・〆鯖も合いますぅ。
この時期の人気メニューの鮟鱇の肝豆腐・・日本酒も、焼酎も・・ワインだって肴としてバッチリですよ
無櫓火も、最後の営業残り7日・・・ワタシ自身も、今の無櫓火として悔いの無いシゴトをしときたいです
投稿者 kazu : 2008年12月22日 14:40