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2009年06月03日
穴子・・。
穴子・・。
どんな肴にデキるか、イロイロしてます。
コレ↑は、えだ豆のすり潰したものをシャリ代わりにしてます
言うてみれば・・「穴子のづんだ寿司」．．なんて!!
スタンダードなら、天麩羅に、煮穴子に・・白焼き。
イロイロと遊んでみるのも・・・
ちょっと、穴子に挑戦です。
-まんぷく-伍 楽のブログです
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〆の釜炊き 夏の枝豆ごはんっ!! お茶っ葉で炊きあげます。
投稿者 kazu : 2009年06月03日 12:33