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2009年11月08日
岩国蓮根のカルパッチョ。
岩国蓮根のカルパッチョです
サラダとして・・箸休めとして、うってつけですよぉ!!
こんな、野菜のカルパッチョ・・ちょい、ハマリそうです
蓮根も、大根-紅芯・緑芯-金時人参・・なんでも、楽しそうです
箸休めに、チョイっと摘まんで・・
なんだか、居酒屋-むろか-らしいでしょ？？
太刀魚を竹巻きで焼きあげてみました・・
焼いてる途中に醤油タレを何度が塗りながら仕上げます
ガブッっと、齧ってもよし・・箸で召し上がってもよし。
【 エビス スタウト クリーミートップ 】
なかなか、ココという場面ではイイ味わいをかもしだします
キツーい、スタウトで無く 柔らかな料理にも合わせるコトのデキる味わいです
そこがぁ、エビスという冠が付いてる所以なんだろうなぁ・・
そして、ワタシ・・
体調不良から抜け出せず・・月曜日を迎えるんだけどぉ、気合いは十二分です
もう、3180円は買えませんっ!!
だって、姫がぁ・・貰ったんじゃ無くて、買ったん？？
・・・って、驚いてて。
ケチなワタシが、買ったコトに驚いたのか？？ 金額に驚いたのか？？
どちらにしても、もう、買えません．．．。
残るは、気合いです かかってこいっ、今週もぉ♪
そして、コチラ・・季節の旬を楽しんで貰ってます
-まんぷく- 伍 楽
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季節の旬のムース・・今時期は・・
投稿者 kazu : 2009年11月08日 23:43
コメント
3180円って、むろかのコース料理が頂けますね…
効きましたか??
投稿者 坊主 : 2009年11月09日 14:48
ごっちん曰く、
死人も生き返る・・らしい...。
ワタシは、いまだ不調デス
3180円・・焼き肉喰ったほうが良かったかな~♪
投稿者 のんべい : 2009年11月09日 15:53