2009年11月24日
菊-泉 川です・・今年は、吟醸です。
菊-泉 川です・・今年は、吟醸です。
福島【飛露喜】の地元限定出荷の定番銘柄なんです
今までは、普通酒??だった銘柄なんですがぁ・・
今回は、吟醸酒としてラベル一新です
今までが、普通酒としてカテゴリーしてること事態へんなんです
だって、スペックは 吟醸酒としてOKだったんだから・・なのに普通酒として出荷してたのは、やはり造り手の想いがそこにはあったんだろうか・・
ワタシは、あんまりそこらへんは へんな拘りを持たないようにしてるので、普通酒でもシッカリしてればイイし・・大吟醸だって純米だって・・
キチンと想いを持たれて造られてて美味しいし、カテゴリーに拘らないほうがぁ、広がりがあると思ってます
この吟醸酒としての菊-泉 川は、そんな上でコストパフォーマンスありありだし、飛露喜と呑み比べてみるのも一献だし..
鹿児島 芋焼酎 【村 尾】【薩摩茶屋】・・これも、【菊-泉川】 【飛露喜】同じです。
造り手が、テーマを持ってキチンと造られてるお酒は、その意図がハッキリと味わいとして楽しめてハレの日・・ケの日で呑み分けたり・・
顔が怖いから、愛想が悪いわけじゃ無いし..♪
いろんな場面で、いろんなお酒・・
先日のワタシの友達の結婚式で飲んだぁ、ノンアルコールビールの美味しかったこと・・
やっぱり、お酒はキモチで満足度が全然と違ってくるもんね。
さぁ、呑んで比べてみて下さい・・キチンと造った定番を・・
5.2㌔のデカイ 寒サワラを仕入れました・・
お造りで、ワタシのイチバンお勧めな食べ方でどーぞ!! ワタシは、コレがイチバン、美味しい食べ方だと想います
カパッっと大切りで、パクッっと...。
そして、コチラ・・季節の旬を楽しんで貰ってます
第5回ウェブ限定お得情報
11月２5日は、・・ プリプリっ？？
-まんぷく- 伍 楽
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投稿者 kazu : 2009年11月24日 23:50