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2010年01月31日
ちっちゃいけど、鮑です。
ちっちゃいけど、鮑です。
【 対馬産 稚 鮑の踊り喰い 】
カウンター席限定 おまかせコースのお造りで、デッカイっ!! 鮑に負けない磯の香りと食感を楽しんで貰ってます
生きてる、ムニュムニュを
酢橘をギュッっと絞って・・肝も、一緒に パクッっと．．．!!
コリコリっと、歯ごたえ ふぁ～っと広がる磯の香り
ちっちゃくても、鮑ですよぉ♪
２月に突入・・早いですね こないだ、お正月だったのに．．．
まだ寒いけど、春恋しい２月をどう楽しむか？？
不景気で、寒くて デフレな２月・・
そんな中で、むろか にご来店頂けるお客サマに どうシゴトするか？？
この、ちっちゃいけど 鮑っ!! こんなところがワタシの答えの一つかな．．
「儲けちゃろう・・ 」 なんて、ムリムリっ!!
せいっぱい、楽しんで貰えるように 色んな食材やお酒をひとシゴトして食べ呑んでもらう・・
高級じゃ無くても、上等。
そんなとこ目指して ２月は、ヤルことテンコ盛りじゃぁ～♪
ちなみに、昨晩 友だちと 焼き肉喰ったけど・・只今 76.6㌔です 少しづつ 痩せてます．．。
そして、コチラ・・季節の旬を楽しんで貰ってます
-まんぷく-伍 楽 開店3周年 早いなぁ～♪
-まんぷく- 伍 楽 ブログは、☞コチラ (*^_^*)
・・・コスパと言う言葉では、たりまへん．．。
投稿者 kazu : 2010年01月31日 15:58