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2010年04月02日
おまかせコースのメニュー色々・・アレも、コレも♪
春のおまかせコースの、
メニュー色々・・アレも、コレも♪
安芸津 丸赤地区のじゃが芋の、お焼きです
熱々、ジュウジュウ～って、中には・・??
近江の地鶏のバター醤油焼き。
コイツは、試作中なんですがぁ・・イイ～ですよ♪
近江の地鶏の美味しさ満開です。
そして、西酒造 綾紫印。
紫芋の華やかな香りが春の風を誘いますぅ!!
ロック・・水割り・・氷無しの水割りがせオススメです。
そして、穴子です
穴子のバターソテーです
そうです、少しづつ鉄板料理が仲間入りです
しかも、温度235度まで上がる鉄板の良さを醍醐味感じて貰えるように、アレコレ試作してますよー!!
上の試作試食も、どんな肴として完成デキるか・・
今回も、設備投資・・タイヘンです...。
でも、もっともっと・・まだまだ、チャレンジャーですもんっ!!
-まんぷく-伍 楽・・季節の旬を楽しんで貰ってます
ブログは、☞コチラ (*^_^*)
ダイエット日記は、どーなったか??って・・・聞きますかぁ♪
言わせますか??
そして、今週末のお花見日和・・
ワタシは、所用で この日に大お花見大会 断腸の想いで 出来ないんですがぁ、日を改めて 仲間みんなとしたいと仲間で段取りしてます
桜が無くても、仲間みんなで・・みんなで無いと意味無し・・で、呑むお酒は楽しいもんね
まさかぁ、ワタシ抜きで スタッフ達がお花見してたらビックリします
そうなったら、ワタシがシゴト辞めるか・・お辞め頂きます キッパリと。♪
投稿者 kazu : 2010年04月02日 00:18