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2010年04月13日
ホタルイカのピザ仕立て
ホタルイカのピザ仕立て
自家製鰹の酒盗ソースで、モチモチ生地を焼きましたぁ!!
焼いたホタルイカの肝と鰹の酒盗とモチモチ生地と添える青野菜・・
一杯目の、とりあえず生ビールと合わせて貰ってます
焼いたホタルイカの肝・・香りが立ちあがり濃厚な味わいで、モチモチ生地とピッタリです
そいつを、生ビールでグビッっと・・生臭さは、感じません
添える青野菜がいいシゴトしますからっ!!
ホタルイカ入荷できるのも 今月いっぱいくらいかなぁ・・
ホタルイカ好きのあのお方のお陰サマで、
アレコレと今年は、楽しい肴がデキました♪
そして、ワタシのギックリ腰再発・・
朝、起き上がれ無い状態になってしまって とうとう可愛がって頂いてる名医 原田整形外科に行きました
カンタンに病院に行くと言っても、車に乗って揺られるのも辛い状態です
病院で待ってて、呼ばれて起き上がるのも・・先生の前に座るのも・・
レントゲン撮ってもらって 二つ椎間板がパンク寸前とのコトっ!!
先生 「あんまり、お時儀しないように・・」
ワタシ 「いや～全然、しないほうなんですけど・・」
先生 「 ワッハッハ!! 」
いやいや、ジョークいってる状態では無いんです ほんま．．
今も、椅子に座ってるのが痛くて痛くて 怖くて怖くて。
神経ブロック注射二本打ってもらって 薬もらって コルセットのゴツイのもらって・・
薬が強いのでね胃薬一緒に服用してるんですが、効き目があるのはこの胃薬・・胃がすこぶる快調です♪
笑ってる場合じゃ無いんです．．．。
そして、こちらも・・旬がぁ ジューっと、楽しいですよ♪
-まんぷく-伍 楽・・季節の旬を楽しんで貰ってます
ブログは、☞コチラ (*^_^*)
あの、ホタルイカの石焼き・・こっちは、メニューupです
投稿者 kazu : 2010年04月13日 10:46
コメント
悔しいですが・・
自分のチカラ不足で申し訳ないです。。。
腰に爆弾（ヘルニア）を背負っている状態ですので
あまり無理はしないで下さいね。。
投稿者 てもお : 2010年04月13日 21:28
そんなコトは、ありません!!
いつも、至福の時間を過ごさせて頂いてます
少し，疲れたら 本通りパルコ前・・てもみん。
投稿者 のんべい : 2010年04月14日 03:30
ううううううーーーーーっっ(-"-)
画像が苦しすぎますよ～～～っ！（笑）
ワタクシの大好きなホタルイカに、
またまた大好きなあのピザ生地＆酒盗のコラボ・・・・。
なんて憎いことをなさるんですか～～～っっ！！
罪づくりなお方ですこと・・・(^^ゞ
今月中に行けるだろうか・・・(>_
そして腰・・・、お大事にしてくださいねm(__)m
投稿者 Serai : 2010年04月14日 11:39
私は、脊椎分離症になってしまい、日々腰痛と戦っています。
職業病でしょうかねぇ・・。
お互い、体をいたわって(笑）行きましょう！！。
お大事にね。
投稿者 浜松です。 : 2010年04月14日 15:53
Seraiさん
特別、エコヒイキで ホタルイカてんこ盛りであのモチモチと合わせてもイイですよーっ!!
ただし、条件は ひとつ・・ワタシの腰を直してくれたらね♪
投稿者 のんべい : 2010年04月15日 01:27
親方ぁ．．
ホンマ、大変です。
背中の痛みキツイけど、腰は 立てませんもん
靴下・・姫に履かせてもらってます
パンツ・・かろうじて、自分で履いてます
顔洗うの・・前かがみせず、立った状態でしてます
そして、今 風邪ッピキでして・・咳は、空気抜いて軽くしてます♪
親方のような、強靭な精神がワタシにあったらなぁ～っ!!
そして、親方も おカラダご自愛下さいまし。
投稿者 のんべい : 2010年04月15日 01:32