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2010年09月03日
秋の〆 今度は。
秋の〆 今度は。
新物 鮭の生筋子のづけ寿し
昨日のブログの「秋刀魚の棒寿し」に続き、今日は生筋子のづけ寿しです
新物の生筋子・・
塩漬けイクラの、べちゃ～っとは、違います。
プリっプリの生筋子を仕込みでバラして特製の出汁地に漬けてます
こいつも、どーすか？？
秋の〆の食材は、豊富ですっ♪
秋の日本酒 秋あがり ひやおろし
旬の味わいな日本酒・・まだ、少し暑い日が続きますが、少～し早めの秋を楽しんで下さい
営業後に、試飲です
試飲せずには、お客サマへ楽しんで貰えませんもんね・・どっかのヒトとは違います．．。
そして、-まんぷく-伍 楽・・季節の旬を楽しんで貰ってます
ブログは、☞コチラ (*^_^*)
秋の旬・・秋刀魚も、楽しんでもらってまーす♪
廣島むろか ＴＫＴラベル公募です。
- トマトのキムチのタレ-のラベルを皆さんに公募させて貰います
応募は、コチラから・・
トマトが、ど～んとあるような・・そんな、ドカ～ンな絵もいいんだけどなぁ～♪
投稿者 kazu : 2010年09月03日 00:28