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2010年10月13日

〆秋鯖のあぶり。

〆秋鯖のあぶり。
山葵で、ライムとオレンジを絞って・・

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脂が乗ってこそ・・秋鯖
そいつを、柑橘系を絞って 山葵で..。
ひやおろし・・白ワイン・・
秋の旬っ!! ・・・呑めます イヤ、呑んでしまいますっ!!
〆鯖の炙り 単品アラカルト 980円
これだけ、食べに 来られるお客サマも居られます
もちろんっ!! 人気の、おまかせコースには含まれてます..。
絶対、脂の乗って無い鯖は、オーダーストップしてます
脂の乗って無い鯖・・サバで無くて、バサバサですもん゜
画像の鯖で・・ギリかなぁっ!!
えっ!!
ワタシ??・・・、大丈夫 脂 ノリノリです♪
腹皮で無くて、三段腹 バリバリです..。
あっ!!
ツラの皮??・・バリバリですっ!! スミマセン。
笑顔が 目標なんだけど・・
そして、-まんぷく-伍 楽・・季節の旬を楽しんで貰ってます

ブログは、コチラ (*^_^*)
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秋の旬 戻り鰹・・お造りでぇ..。

投稿者 kazu : 2010年10月13日 00:44

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