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2011年02月04日

酒未来 と、いう酒米で込んだ寶剱

酒未来 と、いう酒米で込んだ寶剱
山形のお米・・酒未来。
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このお米・・山形 十四代 高木酒造さんが
羽州誉や 龍の落とし子などの自社で交配・育成した酒米です
くどき上手や、山形正宗など 一部の蔵元さん同志での日本酒造りに別けて貰って醸されてます
その酒米で醸した、呉 仁方 寶剱 土井鉄也杜氏の黄色です
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くどき上手は、緑ラベルだったけど・・黄色とは..
だけど、味わいも・・まさしく緑・黄色です!!
土井さんの醸す・・黄色。
真面目な、土井杜氏の酒未来で醸すお酒・・
さぁ、呑んでみましょ♪
土井さんは、どこまでいくのかなぁ..楽しみです
コレ・・お弁当節分バァージョンです
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節分の日、一日限定バァージョンです
そして、コチラ
-まんぷく-伍 楽・・季節の旬を楽しんで貰ってます
ブログは、コチラ (*^_^*)
只今、温ったかいダシで食べるバージョンです

投稿者 kazu : 2011年02月04日 01:36

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