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2011年10月16日

居酒屋むろかに、トリュフ。

居酒屋むろかに、トリュフ。
なかなか楽しむことの無いトリュフだけど・・もっとを、もっと。

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今回入荷したのは、イタリア産のフレッシュトリュフです
香り豊かで楽しいですよね・・だから、ただ、それだけです
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専用のトリュフスライサー
ベンリナーとは、ちと・・ちと、だけ違います♪
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木の子と、タマゴの茶椀蒸し   ホッ!! です
でも、そこへ フレッシュ トリュフ・・アグレッシッブでしょ
高価でなかなか楽しむことの無いトリュフの香り・・ちょっとガンバッてみましたぁ..
またまた原価アゲアゲですけど、
なかなか楽しむ機会の少ないトリュフの香り・・
むろかのお客さまが楽しんで貰えれば・・ヨシッっ!! と、しましょ♪

こちら、まんぷく 伍 楽 季節のを楽しんで貰ってます
    ブログは、コチラ (*^_^*)
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みんなで、楽しく呑み上げれます...。

投稿者 kazu : 2011年10月16日 23:24

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