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2011年11月30日
こんなんも・・・
こんなんも・・・
レギュラーのおまかせコース意外に、特別もあります。
〆鯖のテリーヌ
ちょっと、強く〆て 梅肉でサッパリと。
広島酒・・蔵元さんや、酒販店さんの 切磋琢磨で、美味しいですよん。
呑み手のお客サマに、ただ純粋に楽しんで貰えるお酒をここに・・
売れるから、節操無しに なんでも有きではダメですもんね
商売もシゴトも・・・人として大切な部分は大事にしたいです。
・・・オマエがぁ、言うかぁ?
ですよねぇ~
だけど、仁義や節操だけは、大切にしていきたいと日々願ってます。
いくら、イイ場所や、店舗でも
友達や知人の近隣では、お店、オープンできませんもんね♪
今、広島には、2軒の断トツの酒販店さんがあります
その2軒が両雄並び立ち、呑み手の みんながぁ、美味しいお酒を楽しめる。
そんな、場面が広島に無くては成らないハズ。
イチ、呑み手としてぇ..
最後は、正々堂々。
投稿者 kazu : 2011年11月30日 00:40
コメント
先日は急用で約束守れなくなってすいませんでした。
また機会作ってくださいね。
商いの前に人の道、仁義ですよね
両雄競って私たちを楽しましてほしいものですが．。。。。
投稿者 夢プラザの番人 : 2011年11月30日 22:25
企業の利益というのは単なる儲けではないですよね．
さまざまな公益的責務を全うした「結果」として出るものだと個人的には思います．
投稿者 タゲリ : 2011年11月30日 22:57
夢プラザの番人サマ
いつだって、呑み手最優先。
これにつきます・・
ワタシ達は、そんな中で、どの位置存在するのか？
そこだけです。
そして、明確に．．．．。
仁義 人として・・
商道より、仁義 義理人情です。
投稿者 のんべい : 2011年12月01日 02:47
タゲリさんがぁ、むろかで、楽しいかどうか？？
それだけがぁ。ワタシの原価計算の指標です。
タゲリさんに、納得して貰えないシゴトは、ワタシにとってありえない。
バジルサマも、ですよね。
坊主さまもひとしく。
あと、みんな、みんな・・ですよね♪
あそこで、お店開けれるからぁ、いまだかってぇ、あのお酒も売れるんです。
盗られたより、その後・・売れるか？？
そこがぁ・・そこがぁ．．．。
投稿者 のんべい : 2011年12月01日 02:52