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2011年11月30日

こんなんも・・・

    こんなんも・・・
レギュラーのおまかせコース意外に、特別もあります。

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〆鯖のテリーヌ
ちょっと、強く〆て 梅肉でサッパリと。
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広島酒・・蔵元さんや、酒販店さんの 切磋琢磨で、美味しいですよん。
呑み手のお客サマに、ただ純粋に楽しんで貰えるお酒をここに・・
売れるから、節操無しに なんでも有きではダメですもんね
商売もシゴトも・・・人として大切な部分は大事にしたいです。
  ・・・オマエがぁ、言うかぁ?
ですよねぇ~
だけど、仁義や節操だけは、大切にしていきたいと日々願ってます。
いくら、イイ場所や、店舗でも 
友達や知人の近隣では、お店、オープンできませんもんね♪
今、広島には、2軒の断トツの酒販店さんがあります
その2軒が両雄並び立ち、呑み手の みんながぁ、美味しいお酒を楽しめる。
そんな、場面が広島に無くては成らないハズ。
イチ、呑み手としてぇ..
最後は、正々堂々。 

投稿者 kazu : 2011年11月30日 00:40

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