2012年09月26日
カウンター限定ですけど、
カウンター限定ですけど、
【三良坂ピオーネの大福。 】 三良坂に拘ります。
大きい三良坂のピオーネで大福楽しんでます
まずは、葡萄に漉し餡回して、団子巻きあげます
皮ごと、カブリとね♪
和菓子屋さんでも、なかなかデキんよぉ・・
だって、今日 作ったら、今日限り。
もっと言えば、餡子くるましたら、そこから賞味期限・・一分一秒ですもん
カウンターの醍醐味。
ワタシが眼の前から、厳つい顔して・・笑顔でお料理出させて頂いてます
怖いとか、煩いつか・・そんなん・・関係無し。
お客さま同志で、目一杯 カウンター醍醐味楽しんで頂ければ、
添えのワタシ達、そしてお酒・・料理ですからぁ♪
投稿者 kazu : 2012年09月26日 02:59