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2013年05月30日

これ、お気に入り♪

コレ、お気に入り♪
…重宝してます ここんところ。
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色々ある、ここんところ…
背中の痛みに、コレ、効くんです!
ツボに あてて、グリグリっ…
姫の実家のお母さんに貰ったんだけど、もう最高です
ただ、ワタシより お母さんが…ですよね!
スミマセン!ありがとうございます♪
夜中に、背中痛くて目が覚めて…グリグリ。
可愛いヤツです♪

投稿者 kazu : 23:16 | コメント (0)

2013年05月28日

小っちゃいお弁当箱。

小っちゃいお弁当箱。
おまかせコースの〆のごはんです・・カワイイです♪

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でも、実はキチンと経木の下底だったり・・お弁当箱としてあの香りも大切にしてます。
パッケージも、今時期は、クローバー・・しあわせの四つ葉のクローバーです
子供の頃、よく探したなぁ・・・見つからなかったけど(涙)
今は、四っ葉のクローバー・・ココロの中で、いっぱい咲いてますっ♪

投稿者 kazu : 11:31 | コメント (0)

2013年05月26日

あわここ。

あわここ。
ココファー厶 ワイナリー田舎式醗酵ワイン
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にっぽんの泡でカンパイ!
これも、とりあえず、泡。って、感じでイイですね
醤油にあいます。
にっぽんのお酒 美味しい 楽しい いっぱいあります♪

投稿者 kazu : 07:22 | コメント (0)

2013年05月22日

暑いです!

暑いです!
とりあえず、生ビールです
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この、一杯の価値。
大切にしています!

廣島むろか 
コク・キレ・パンチの3種類の生ビールです。

投稿者 kazu : 15:22 | コメント (0)

2013年05月19日

焼きとうもろこし。

焼きとうもろこし。
今年も、この時期がやってきましたぁ!!

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なんてことない、フツーの焼きとうもろこし・・なんだけど、
よーく、見てみて下さい・・・ちょっと、楽しめます
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手で掴んで召しあがろうとされるお客さまもたくさん居られます(笑)
箸でサクッっとすると・・
中は、馬鈴薯のマッシュ・・外は、とうもろこしを甘辛たれで焼いてるんです
もう、これからの時期の定番ものです
むろからしい、楽しくて美味しい一品です

投稿者 kazu : 11:55 | コメント (0)

2013年05月17日

お客さまと一緒に・・

お客さまと一緒に・・
ミシュランガイド広島 限定版 ビブグルマンマーク頂きました!!

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廣島むろか 伍 楽-ごらく- ふたつのお店に、私達が日々目指してるコト・・そのまんまを評すビブグルマンマークを頂きましたぁ!!
いつも可愛がって頂けてるお客さまと一緒に喜びを分かち合いたい・・
評して貰ってるコトに違い無いシゴトをしていきたい・・です。
新日本料理??
ミシュラン側が廣島むろかを表したジャンルなんですけど・・ココがワタシ個人的にはイチバン嬉しいんです!!
創作料理とも日本料理とも居酒屋とも表さず、このガイドブックの中で唯一 新日本料理というカテゴリー表かされ・・有り難く、とても嬉しいです
やっぱり、覆面調査員さん・・素晴らしいっ!!  見てるところがシャープです
ビブグルマンマーク
新日本料理
ミシュランガイドブックという、ひとつのお客さま代表が表してくれてるこの言葉に恥じない、相違ないシゴトをここから、今から・・もっともっと一生懸命していきたいと願ってます


投稿者 kazu : 10:27 | コメント (0)

2013年05月14日

白い稲妻 2013 別誂 。

白い稲妻 2013 別誂 。
本日より、ご用意させて頂きます

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シュワっと・・開栓するのに・・時間かかります♪
だけど、その後の美味しさといったら・・この時期にピッタリのスパークリング純米吟醸です
少し開けては、閉じる 
シュワッっと・・シュワっと・・ガスを抜きながら・・
シャンパングラスでお楽しみ下さい♪

投稿者 kazu : 10:29 | コメント (0)

2013年05月10日

教えて下さい!

ブログのアクセスが急上昇してます
どなたか、知ってるお方さま 教えて下さい!
…朝から上がってます
何故なんだろう?
なんか、悪いコトしたかな…

投稿者 kazu : 15:16 | コメント (0)

2013年05月09日

清々しい・・蒼々とした

清々しい・・蒼々とした・・
鹿児島 芋焼酎 【 蒼 々 】この時期にピッタリです

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五月晴れの良い天気です
ただ、ココロは、GW引きづってますけど....でも、元気いっぱいシゴトしてます
新しい店舗も、11日の杮落しにむけて必死のパッチです
夜も、試食の繰り返しで・・お酒もたんまり呑んでます
そんな今時期の焼酎なら・・
鹿児島 芋焼酎 【 蒼 々 】この時期にピッタリです!!
冷たい冷酎で楽しんで下さい・・食中酒としてぐびっぐびっ・・っと、バッチリあいます
毎年、この時期にオススメしてるんだけど、季節の旬にあわせて楽しむお酒がイチバンです
旬を楽しむのがなにより贅沢ですもんね・・
芋焼酎 【 蒼 々 】
・・・あいます。って、きっちりと断言できる美味しさです♪

投稿者 kazu : 09:50 | コメント (0)

2013年05月07日

さぁ~!!  よ~しっ!!

さぁ~!!  よ~しっ!!
ヤル気十分・・気合十二分・・・体力無し。

楽しかったGWの思い出を、今日からのシゴトの原動力にして頑張ろうっ!!

投稿者 kazu : 09:03 | コメント (0)

2013年05月03日

こんな場面で楽しんで頂きたいです!!

こんな場面で楽しんで頂きたいです!!
わたし達・・廣島むろかのデキルこと。

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あともう少しです・・
こんなシーンを楽しくて・・美味しくて・・
ゴールデンウィーク明けから始動です。

投稿者 kazu : 08:23 | コメント (0)

2013年05月01日

素晴らしいね・・クリエイティブです♪

こんなカワイイコが・・
オッサンなワタシは、嫌になってしまいます...。

ベネツィアングラスの作家さんと言うより・・アーティストですね♪
ご来店頂いた時から、なんだか...違うお二人さん
ワタシの横のお席だったんですがぁ・・熱い視線が指先に集まってました・・
残念ですけど、ワタシi眼差しにでは無くて・・あくまで、手先・・指先に、作り手としての熱視線でした...
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そんなお二人さんの個展が、広島そごうさんで今日から開かれます
とっても、夢のある作品が多くて、パンフレットみてるだけで、感動します
作品名と現物の作品を見て見て下さい・・未知なる夢の大きな宇宙がそこにあります。
目についたのは、「横たわる女性・・」
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我が家にも、居ます・・で無くて、ありますで無くて・・スミマセン(笑)
ちなみに、価格・・・イチ、ジュウ、ヒャク、セン、マン、ジュウマン、ヒャクマン・・円台です...。
我が家の横たわる・・のと、どっちが・・・とかね。 スミマセン・・・♪
そして、会場に窺われる時は、「出かける時は、忘れずに・・」ですっ!! 
なんて、言ってますけど・・
是非、楽しみに窺ってみて下さい・・カワイイです♪・・で、無くて、素晴らしいです。
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二枚のお写真・・ピントがお一人さまづつ、あたってたんで・・どっちもアップします・・
笑顔が素敵で、とっても仲良しなお二人さん・・羨ましいですね
詳しくは、コチラのWEBもご参考下さい・・
www.hirokoartglass.com/

投稿者 kazu : 02:26 | コメント (0)