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2014年03月31日

さくら満開っ!!

お造り盛り合わせ…
長い竹の器に氷を張って盛り込んでます

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花満開・・桜の花も飾らせて頂けるかなぁ…
暖かくなってきてるんで春満開です
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グビグビっ!っと、合わせるお酒も…桜イロ 一杯いっぱいです♪
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待ち望んだぁ春…軽快にボップに、笑顔いっぱいで桜を楽しみたいですよね
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お花見酒・・歓送迎会に華を添えて・・たっぷりとお楽しみ頂けます♪
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酔っ払っても・・大丈夫っ!! お花見ですからぁ...(笑)

投稿者 kazu : 12:25 | コメント (0)

2014年03月29日

美人講師 藤井恵先生です

先日・・美人さんがおふたり
ワタシの目の前のカウンター席にお座りになられまし
その途端、アタマん中にテーマソングが流れてきます…
「キューピー3分クッキング♪」

美人講師 藤井恵先生です
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…美人です。
こう、なんて言うのか…整ってますっ!
お顔なんか…ワタシの半分じゃね♪
ワタシが笑かしたろうとアホな話し…しても、サラッと軽〜くお微笑み
流石です。
…なんだか、ワタシが モテナイ君になったような…凹を覚えてしまったぁ…。
これも、ひとつのオーラなんだろうなっ!
…って、はしから テーマソングが流れてます(笑)
貴方も、…でしょ♪

廣島むろか・・もう、一つのお店
伍 楽-ごらく- ブログは、コチラ→www.manpuku-goraku.com/
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 廣島むろか -はなれ- 
伍 楽 ごらく -かこみ-
ふたつの個室を楽しまれてます。
 どちらの、個室も、完全個室で、お部屋に入れば、トイレに行くのも誰にも逢いません
ワイワイと、楽しい時間が過ぎていきます♪

投稿者 kazu : 12:40 | コメント (0)

2014年03月26日

紫芋で麹も仕込んだ芋麹全量

紫芋で麹も仕込んだ芋麹全量
蔵の師魂 いもいも

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ここも、春らしい味わいで 紫芋のもつ華やかな香りがポップで軽快です!
色々多彩な銘柄やお酒がある中で、
今日は、こんなお酒の気分かなぁー!
この料理には、こんなお酒の、こんな銘柄で…
そんなお酒の楽しみ方で酔っ払ってやって下さい
流行り廃り関係無し…
自分好みのお酒呑みでグビグビっ!
雨が降ったら、降ったなりに傘さして…
桜が咲いたら、樹の下で花びら浮かべて…
カワイイ女子の横なら、鼻の下伸ばしアゲて…(笑)
煩いカウンターでも、笑顔いっぱいで…
とりあえず、どこでもいつでも…いっぱい一杯ですよね♪

投稿者 kazu : 23:27 | コメント (0)

2014年03月25日

青森から・・

青森から・・
春季限定 純米酒 豊盃 【 弘前の桜 】が入荷してます

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春のお酒がどんどんと・・
桜・・やっと開花宣言だけど 酒呑みさんとココロん中は、満開です(笑)
今週の天気予報は、雨・・・
桜が咲くための雨・・・
傘さして、楽しみましょ!!
季節の旬のお酒・・
どんな銘柄より楽しくて美味しいですよね♪
たとえ飲みすぎて二日酔いしても・・・楽しいですもんね

投稿者 kazu : 10:14 | コメント (0)

2014年03月19日

【おしらせ】

  おしらせ
廣島むろか はなれ
お客さまご都合により、22日(土)キャンセルがございます

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はなれの別注、自分達でお好きなように注げる
テーブル設置生ビールサーバー・・・
夢の蛇口ビールです・・(笑)

一日一組限定 完全予約制 はなれ -個室-
22日 土曜日・・連休の最高の日です
お時間お仲間ご調整頂けるお客さま・・
楽しい休日の夜・・むろか はなれ で過ごされてみませんか?
自分たちの時間が流れていきます♪

投稿者 kazu : 09:32 | コメント (0)

2014年03月18日

さくら餅…

さくら餅…
前菜9品盛り合わせに載ります

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お客さまは、だいたい甘いアンコだと思われて最後に召し上がれて…ビックリして中身を再度覗き込みます!
中身は、お魚のポテトサラダなんです
塩漬けの桜の花びらと道明寺…合わせるお酒は…アレですよね♪
春を待ち焦がれる…
季節の春も、
人生の春もね。

投稿者 kazu : 10:25 | コメント (0)

2014年03月13日

先付けだって・・・

百合根饅頭です
先付けで温かいモノで、ホッ!っとしてもらってます

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一日の仕事が終わって、グビグビっと生ビールから始まる至高のひと時…
そんな場面に
百合根饅頭…少し贅沢な先付けでしょ♪
外カリッと、中 もっちりっ!
…ワタシと一緒です(笑)

投稿者 kazu : 11:01 | コメント (0)

2014年03月09日

アホな話もするんですよ・・悪名高きカウンターで(笑)

こんなお客さまとのカウンターでの会話から・・・
    アホな話もするんですよ・・悪名高きカウンターで(笑)

お客さま…おうちで料理するんですか?
ワタシ…しません。
まったく、料理しませんっ!
夜中に帰りがけに即席ラーメン買って帰って作るくらい…
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何故か?
それは、ワタシより料理がとっても上手な影のゴーストシェフがおうちにいるからです(笑)
美人でヒトに優しくワタシにキビシーくて、ノーテンキでお料理上手で化粧上手で財布の紐がカタイっ!
…頼りにしてます
捨てないでね♪

投稿者 kazu : 22:10 | コメント (2)

2014年03月07日

・・・すべては、ファンの為に。

届きました・・・春のさくら酒!!
ムリ言って、雨後の月 相原酒造さんが瓶詰して頂けましたぁ♪

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ココロ◎桜サク
春イロ純米酒    雨後の月✖️廣島むろか 赤色酵母70精米純米酒
甘く無い。 ぬる燗良し。 食中酒として。 春酒にごり良酸酒…グビッぐびっ!!
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これから迎えるウキウキっ!春に、コレ呑まないでナ二呑みますっ♪
このお酒の杯に…さくらの花びらが、ひらひらぁと 舞い落ち…
素敵と言う言葉が浮かびあがるっ。
…すべては、ファンの為に。 呑んべいな、ワタシ達の期待にお答え頂ける、
呉 相原酒造 雨後の月 謹製  限定60本
春ウキウキっ!
季節の旬の…ワタシのように甘く無い日本酒です。

投稿者 kazu : 10:08 | コメント (0)

2014年03月06日

日本酒にも、季節の旬があるっ!

日本酒にも、季節の旬があるっ!
ワタシの大切にしてる酒呑みマインドなんですが…

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どんなレア銘柄よりも、
どれほど素晴らしいスペックよりも…季節のシズル旬には、かないませんよねっ!
お花見で、杯の中に ひらひらぁと舞い落ちる花びらのような…
そんな、一杯呑みたくなるシズル!ソソル!日本酒…3月6日入荷します。

投稿者 kazu : 13:05 | コメント (0)

2014年03月04日

ほんと、ごめんなさい

ほんと、ごめんなさい。
早口で、一方的でナマイキでイケメンですみません!

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営業中のお電話…
シゴトに余裕が無くて申し訳ございません
一生懸命してるんですがぁ・・・
ワタシのチカラの無さです。

投稿者 kazu : 09:07 | コメント (0)

2014年03月03日

ひな祭り…

ひな祭り…
伍楽ーごらくーは、
桃色お酒な、
月曜日和ーびよりー3980円(お飲み物先付税込)サンキューパック♪
むろかは、〆のお弁当…

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ちらし寿し仕立てです
女子の日なので、なんにしても…女子エコヒイキですね♪
だけど、桃色なヤラシ〜気持ちは、ありませんからね(笑)
ワタシは、女子との友達が成立するタイプなんですよ!
罠では、ありません…。
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さくら餅な・・先付けポテサラ仕立て・・・
伍 楽の本日の先付けです♪

投稿者 kazu : 11:32 | コメント (0)

2014年03月01日

新物 生 蛍烏賊のしゃぶしゃぶ!

新物 生 蛍烏賊のしゃぶしゃぶ!
箸で、軽~く出汁にくぐらせて・・
ぷりぷりっ…ハラワタの滋味…季節の旬がイチバンの贅沢ですよね♪

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春・・桜咲き 食材も色づいてくるっ!!
楽しい季節です
蛍烏賊のしゃぶしゃぶ・・・
グレードアップコースでご用意させて頂けます
前日までの、
ご予約時にお問い合わせくださいませ!
今だけの旬…大切に感じないと、損ですよね
48才…そんなコト想い愛おしいオヤジに進化?してきてます。

投稿者 kazu : 23:26 | コメント (2)