« 野菜・・炊いてます♪ | メイン | 揚げ胡麻豆腐 煎りナッツかけ 山葵を合わせて »

2014年04月10日

お酒を合わせて楽しむ♪

細魚‐サヨリ‐です…皮付き尾頭つきです!
かるく〆てます・・・

10171284_374922359313604_8929373337944657689_n.jpg
カープは、鮑の踊りの後に。
鮑は、ガブリっ!っと。

昨日は、ダンチュー掲載日本酒銘柄と焼き肉を合わせる会をオッタントットさんで気のいい仲間で行いましたぁ!
少しづつ…焼き合わせながら…マリアージュして♪
蒲刈藻塩の檸檬塩と合わせてみたり…沢山のナムルと合わせたりしてみました
あれこれと、イイ勉強してます!
細魚や鮑に、どんなお酒を楽しく合わせられますか?
そんな、場面もオトナ遊びですよね♪

投稿者 kazu : 2014年04月10日 23:27

コメント

コメントしてください




保存しますか?