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2015年06月19日

鮎ですっ!!

鮎…です^^;
コンフィにして一番の華は、アタマっ…
ガブッ!っと、丸ごと齧って下さいっ♪
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イヤんっ!ハズカシイ〜♪なら、縦に切ってね^^;
フツーのお魚食べるみたいにバラしながら食べたら美味しさ半減ですっ。
合わせるお酒は、ワイン…白がいいけど、赤でも物足りなさは無いですよっ!
コレなんかだったら…梅雨が吹っ飛びます(^O^)/
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山梨勝沼醸造さんのいまイチオシ…アルガーノ ボシケ最高です♪
って、言ってたらワタシなんだか
…朝から、今夜の呑むお酒が
決まりましたぁ!

投稿者 kazu : 2015年06月19日 08:18

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