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2015年09月28日

秋刀魚もワインが楽しめます♪

秋刀魚もサンマらしく味わい残してっ!
そろそろ食べ尽くしてきた秋刀魚さん
少しアレンジしてモッツァレラと合わしてみたりっ♪
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楽しいでしょっ!
秋刀魚でワインが吞めるんですよ
赤ワインが楽しめるんですよっ♪
秋深し…
深まる秋が食欲を高める
読書も運動も…
ワタシの場合は、運動レベルで無くて ダイエットっ♪です
秋は、なに食べても
なに呑んでも…美味しくて堪りませんっ!

ワタシ達のもう一つのお店
 伍 楽-ごらく- ブログは、コチラ!!
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 廣島むろか -はなれ- 
伍 楽 ごらく -かこみ-
ふたつの個室を楽しまれてます。
 どちらの、個室も、完全個室で、お部屋に入れば、トイレに行くのも誰にも逢いません
ワイワイと、楽しい時間が過ぎていきますいつもの定番も、ちょっと遊んで楽しいです♪

投稿者 kazu : 13:54 | コメント (2)

2015年09月24日

さぁーっ!!

さぁーっ!
漲る元気で シゴトがしたくてたまりません♪
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皆さんも、そーっ!ですよね
…ですよね (^O^)/

投稿者 kazu : 10:36 | コメント (0)

2015年09月22日

土瓶蒸しでは、無いけど・・・

土瓶蒸し
…では、無いけど 味わい等しくっ!
酢橘がいいシゴトしますよね
【 松茸のお汁る 】
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〆る…
松茸の香りで 〆る
楽しい友達や仲間との ひとときを秋の松茸の香りで…〆る。
楽しい秋に
みんなお仕事きちんと〆ていきましょっ!
ワタシも、奥さまに いつも〆られまくりです^^;

投稿者 kazu : 10:21 | コメント (0)

2015年09月21日

お弁当 秋 パッケージ

廣島むろか
おまかせコース
〆の小っちゃなお弁当
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秋のパッケージ -秋 桜-バァージョンです
ちょっとしたコトなんだけど…
可愛らしくて お客さまから 微笑み頂いてます♪

投稿者 kazu : 10:16 | コメント (0)

2015年09月20日

瓦屋根のお部屋・・

廣島むろか-はなれ-
一日一組限定完全予約制
ビルの一階の中に 瓦屋根のお部屋が水の上にあります
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BGMは、流れる水の音
主役は、お客さま
お話しの腰を折ら無い…お邪魔をしない
離れのお部屋 個室とは?を、私たちとして構築してます
こんな場面のお部屋…お楽しみになられませんか?

ご予約は、一か月先日付までおとり頂けます
お楽しみ頂ければ幸いです。

裏情報ですが…連休の間は、店休でご予約をおとりして無いので…一か月先日付の数日間は…^^;

投稿者 kazu : 10:11 | コメント (0)

2015年09月16日

いつもながら・・・

いつもながら、
常総で空き巣…。

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ワタシに、権力とお金があったら 捕まえて 足にボーリングの玉 鎖で着けてシマシマの服きかせて泥土の掃除させてヤルっ!
もし、チカラがあったら…。
今は、チカラ無いから
盗っ人に言ってヤルっ!
「そこで盗っ人するくらいなら死ぬ。」

安心して下さい♪
履いてます
…酔ってません。

金の延べ棒。
休日に、子ども達がUFOキャッチャーで稼ぎました
右の定規が
サイズです^^;

投稿者 kazu : 10:31 | コメント (0)

2015年09月13日

秋の味覚っ!!

〆の小っちゃなお弁当と…
【 松茸のお汁。】
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最後の最後に、小さな秋とプチ贅沢待ってます♪

投稿者 kazu : 20:40 | コメント (0)

2015年09月12日

たくさん 仲間が欲しいです

オールチェンジできるんですっ!
廣島むろかなら…。
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ぼちぼちシゴトしてたんなら一生懸命できるようになれます
ワタシがさせるんじゃ無いです
お客さまが させてくれるんです
「美味しいっ!」
って原動力くれるんです♪

投稿者 kazu : 10:51 | コメント (0)

2015年09月10日

10品目の野菜揚げびたしラ.フランス

秋バテに効かせるっ!
きのうの、お答え…
10品目の野菜揚げびたしラ.フランス
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野菜揚げびたしで、疲れた肌に…
あの♪コラーゲンから、
プラスの、野菜ですっ!
秋に…夏の疲れの秋バテのカラダをリセットしてくれます♪

投稿者 kazu : 10:37 | コメント (0)

2015年09月09日

これで・・・

これで…っ!
洋ナシですが、完熟とまだ青いものです
これで、ナニができるでしょうか?
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完熟するまで八百屋さんがキチンと対応してくれるんです
後ろ3日くらい掛かる完熟過程を出数管理しながら…
廣島むろか
私達だけで成り立ってません
可愛いがってくれるお客さま 支えて頂ける仕入れ業者さん
厳しく叱咤してくれるヒトビト…
みんなで活かしてもらってますっ!
だから…だから。
です♪

投稿者 kazu : 10:55 | コメント (0)

2015年09月07日

廣島むろか -はなれ- 一日一組限定完全予約制 個室です

廣島むろか -はなれ- 一日一組限定完全予約制 個室です
静かな一時をお楽しみ頂けます。
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BGMは、水の音・・・
会話は弾む
お部屋には、お話の腰を折らないように なるべくしてお邪魔しません
大切なお客さまを おもてなしされるのは、お客さまです。
「 夢の蛇口ビールっ♪ 」と、いう・・
テーブルに組み込まれたご自分で注げる 別注 生ビールサーバー
今時期のお料理は、鮑の肝ソースで召し上がる 
  『 鮑のしゃぶしゃぶ 』
旅館の離れ・・・
そんな、お客さま の時間を大切にしてます。
大好きな、お仲間やお友達 ご接待等でお楽しみ下さい
1ヵ月先日付までご予約済で ご予約がお取りづらくてご迷惑おかけしてますが・・
9月 9日 (水)  お部屋に空きがでました。
この機会に、お楽しみされませんか?

投稿者 kazu : 11:30 | コメント (0)

2015年09月06日

別注オリジナル五尺檜枡

届きましたぁ!
廣島むろか
別注オリジナル五尺檜枡

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こんなヒノキのマスで 日本酒呑みたくなりませんかっ?
ロゴマークも あえて漢字を使わず
「 スマート 」をイメージしてますっ!
檜枡の唯一の欠点の使用後カビ…
特別な塗装により回避でき無垢の感じを生かしたままの風合いを楽しめ枡…ますっ♪
今から旬の
【 秋のひやおろし 】
廣島むろか別注 檜の枡で グビッ!ぐびっと…一杯いっぱい どうですか♪

投稿者 kazu : 20:13 | コメント (0)

2015年09月05日

ふたつのスポンジ。

洗い場…
ふたつのスポンジ
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てんこ盛りのグラスを丁寧に洗い上げる
ワタシ…こう見えても誰にも負けませんっ!洗い物。
今、どれを洗うか?
グラスか?お皿か?
タイミングみながら、片付けられ易いように…
お皿とグラス用に分けた ふたつのスポンジ
お皿からスポンジに移った油汚れをグラスに付けない。
油汚れのグラスで美味しいお酒は楽しめ無い…

洗い場は、技術で無く愛情です♪

投稿者 kazu : 20:00 | コメント (0)

2015年09月04日

おみや。

天使の一週間…始まってます!
ショートステイから帰って来てくれたバイトさん
おみやは、こんな可愛く更衣室に置いてありましたぁ♪

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カワイイでしょ^^;
ワタシのは、別っこに上等なのを買ってきてくれましたぁ(^O^)/
天使の一週間…
お見事に始まってます♪

投稿者 kazu : 19:52 | コメント (0)

2015年09月02日

お肌にご馳走です。

秋を迎え
猛暑の夏の暑くて疲れた肌に ご馳走ですっ!
【 コラーゲンの王様。】
お肌…女子の命ですもんね^^;
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2種類のマスタードを合わせ 辛くもマイルドなソースで召し上がれ
コリコリ…な、煮こごりに
香草やスパイス
ベースにコリコリがナニかは、問わず お肌…労ってやって下さいね♪

投稿者 kazu : 08:10 | コメント (0)