« 南の島の貴婦人・・・そして、その後・・・ | メイン | これが・・・大変なんですよ！料飲店の・・ »
2005年05月12日
豆ごはん・・・季節を感じる♪
コースの〆のゴハン・・・石鍋のジャコ飯がき基本ですが、今は豆ご飯なんか作ったりしてぇ・・・
しかも、土鍋を直火より旨いっ！・・・炊き方。
白米をこれ以上旨く食べたコトは、無い。
この頃の賄いは、全てこの炊き方で作ってるんですが・・・・♪
出入りの旨いっ！米屋さん【石川米穀】さんになんでか、考えてもらったんだけど・・・答えは、納得！！
すべては、理に適ってるコトなんですよね。
無櫓火の賄いのゴハン・・・食べに来てみますか？？・・・ゴハン、旨いですよ♪
投稿者 kazu : 2005年05月12日 01:38
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.muroka.com/blog/mt/mt-tbzz.cgi/90