« ビアガーデンのヤロー!! | メイン | トマトの豆腐・・メニュー入りデス!! »
2005年07月26日
トマトの豆腐です。
トマトの豆腐です。 （改良前。）
盛夏の、この時期にサッパリと食べれるようにと、【 トマトの豆腐 】を造りました!!
暑いので、食欲も減退気味・・そんな時の最初の付き出しとして、どうかなと思って・・・
そんなイメージだと、ゼリー・・ジュレ的なイメージなのでしょうが、・・・・・
ワタシの悪頭の中には、『豆腐らしさ』があるのです。
あくまでも、豆腐を食べる・・それに、トマトの味わいがある!!
だって、デザートじゃなくて酒の肴なので・・
火曜日までの、トマトの豆腐を営業後に、メチャ改良して・・２年越しにベストな トマトの豆腐になった!!
今日の付き出しのひとつにしてみます・・・トマト好きな姫もｏｋサインくれた!!
あくまで、豆腐なんだけど・・トマトの味わい!!
デザートじゃなくて、酒の肴デス。
・
・
火曜日の営業中に、カウンターのオトナのお客サマに
『 生ビールが美味いっ!! 』 なんて、コソッっと 聞こえるように言って貰えたぁ♪
モノゴトが分かるオトナのお客サマの声だけに・・ニヤニヤだったワタシ・・ゴキゲンです。
そして、今・・無櫓火の生ビールをもっと、美味いっ!!って、言われる為のシゴトしてます・・
ワタシにとっての美味しい生ビールは、扱うヒトのキモチが味わいに表れると思ってるので・・・ビール担当酒販店、岡部サンと思案中デス♪
投稿者 kazu : 2005年07月26日 23:48
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.muroka.com/blog/mt/mt-tbzz.cgi/151
コメント
ﾇ驤ｳ､ｽﾃ�､ﾎ瓶ｴ奛｢ﾇ驤ﾏﾇ驤ﾎﾖﾐ､ﾋﾄ遉�､�｡｢ﾗﾔｷﾖ､ﾎﾉﾌﾆｷ､ｿﾁ｢､ｵ､ｻ､�､ﾋ､ﾏ｡｢⊇ｽy､ﾊﾐ禔ｻｷｽｷｨ｡｢髴��､ﾎﾑｺ､ｷｸｶ､ｱ､ﾇ､ﾏ｡｢�ｿﾂﾊ､ﾎ杉､ｵ､ﾋ､ｷ､ﾆ携ﾊｩ､ｹ､�ﾙMﾓﾃ､箏ﾗ､ﾋ､ﾊ､ｷ｡｣､ｽ､ｳ､ﾇ､ﾏ｡｢･�･ｹ･ﾆ･｣･ｰ尺ｸ讀ﾈSEO､皺ｸ､ｷ､ﾞ､ｹ｡｣､ｪｿﾍ�筈ｬﾗﾔ､鬢ﾎﾒ簍ｼ､ﾇﾇ驤ﾟ､�､ｳ､ﾈ､ｬｬFﾔﾚﾒｻｷｬ､ﾎ�ｿﾂﾊ､ﾎ､｢､�ﾐ禔ｻｷｽｷｨ､ﾇ､ｹ｡｣ｶ､ﾄ､ﾎﾖﾐ､ﾋSEO､ﾎﾇｷｵ网ﾏｰｲｶｨﾐﾔ｡｢､ｷ､ｫ､ｷSEO､ﾏ･�･ｹ･ﾆ･｣･ｰ尺ｸ讀隍熙筅ﾃ､ﾈﾀ鋐讀ﾃ､鬢�､ﾞ､ｹ｡｣
投稿者 SEO : 2007年11月24日 21:47