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2005年11月03日
ウイスキーの勉強会。
ウイスキーの勉強会をシゴト後にしました。
無櫓火の営業後に、アサヒビール系ニッカウイスキーの
= 竹鶴・余市 = の試飲を、アサヒビールの担当営業マン 山本サンと、上司のお偉いお方と、酒販店担当 岡部ちゃんと行った・・・
テイスティングの極意通り、氷無しの水割りやストレート・ソーダと 色々と飲み比べた・・・
氷無しの水割りは、常温なので香りと味わいが浮き立って、旨いっ!!
これは、絶対に皆で楽しむべきだと、
ーー 今度、皆で ウイスキーを知って楽しむ会を やりましょ・・ーーー
アサヒビール・ニッカウイスキーのお偉いお方・・
ーー 是非、やりましょ~♪ ーーー
色々な、お酒が 場面によって 選ばれ・・ヒト、それぞれのお酒を呑む時に、ナニを呑まれるか?の、チャンネルができる!!
無櫓火は、【 のんどころ 】として、また一つ勉強しなければならない カテゴリーが増えた!!
ウイスキー・・・コレもまた、深くて楽しいお酒です!! 勉強して、近日、メニユーupデキルようにガンバリます。
・・今回の勉強会で、タップリと呑んだ・・訂正!! ヒントを頂いたので、無櫓火らしいウイスキーの提案がデキルかなっ・・っと♪
投稿者 kazu : 2005年11月03日 03:29
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コメント
無櫓火でウイスキーをいただく。
楽しみです！
投稿者 一斬 : 2005年11月03日 14:10
・・・無櫓火は、のんどころとして、限りない挑戦を挑みます!!
ウイスキー・・・楽しいですよ。
流行廃りで、物事捉えて 儲かる儲からないなんて、コマイとこで、シゴトは デキナイ!!
焼酎も、日本酒も・・・流行廃りじゃないけん。
一斬さん・・一緒に今度、ウイスキーの試飲を、是非してみましょうね!!
投稿者 のんべい : 2005年11月04日 00:04
ほんとウイスキー大好きです。ビール会社に入りましたがある時バーで飲んだニッカウヰスキーの余市１５年を飲んで大好きになりました。一度ご賞味してください。
投稿者 山本 慎也 : 2005年11月10日 10:03
ちなみにウイスキーに合う水を本店に問い合わせて聞いてみました。答えは富士山のバナジウム天然水とのこと。
何故か？ミネラルウォーターを飲んだ時たとえばヴィッテルやエヴィアンなどほのかな苦味や甘味を感じることがあります。これはその水に含まれているミネラル分です。
その含まれている量で軟水か硬水か決まります。日本の場合、火山国のため石灰岩質の層が少なく取れるミネラルウォーターも軟水が多いとのことです。
一般的にウイスキーに合う水は２０～６０ｍｌ／Ｌの硬度がよいと言われており当社のバナジウム天然水は２７ｍｌで南アルプス天然水は３０ｍｌ、ボルビックは４９ｍｌ、六甲の水は８３ｍｌだそうです。
日本ではどちらかというと軟水が圧倒的に売れているそうです。
投稿者 山本 慎也 : 2005年11月10日 10:24
アサヒビールの山本がお世話になりました。「山本・嫁☆」です。・・・無櫓火さんに是非行きたいです。とてもおいしいと伺っています☆次回はワインもいかがですか？ 店主様にお会いできるのを楽しみにしています！
投稿者 山本香奈 : 2005年11月10日 17:35
「山本・嫁☆」サマ・・・
携帯画像のご容姿 拝見させて頂きました!!
無櫓火スタッフ一同その瞬間!!・・オオッ－って。
美女と野獣・・ケダモノ・・小デブ・・・
でも、イイ担当者に無櫓火は、ずーと 恵まれてマス。
ドンペリより旨い!?・・・マリリンもご愛用だったシャンパン・・・人質にしてます
そのうちに、一杯しましょ・・飲まなくても、呑めます!!ウルサイくらいに♪
投稿者 Anonymous : 2005年11月11日 02:06
↑↑は、のんべいデス すんません!!
投稿者 のんべい : 2005年11月11日 02:09