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2006年01月28日
生ビールが、もっと凄くと美味くなったんですが・・・
なんで、この寒い時期に・・生ビールのお話なのかぁ・・・
それは、なにはともあれ、
『 とりあえず、生ビール・・・ 』
だから、冬でも夏でも 年中、無櫓火は、生一本なのです
そして、無櫓火の
生ビールが、もっと凄くと美味くなったんですが・・・解りますか？？
どこがぁ？・・・言いたいけど、言わない！！
ちょっと、ナイショで気づいて頂けるか？？当面、ご様子を観てみようと・・・
多分、解らないかなぁ・・・今まででも、十二分に美味いハズだからなぁ〜
キレのスーパードライとコクの熟撰生ビール！！
どちらが美味いか??
好みは、色々でしょうけど・・
ホンマに美味いのは、注ぎ手の意識が一番かなぁ♪
注ぎ手に、『 美味い、生ビールを・・ 』って、意識が無いと、銘柄も そのビールの特性も台無しですもん!!
・・・とりあえず、生ビール!! の、旨い無櫓火である為に、まだまだ冬でも夏でも、年中 旨い生ビールの為に進化・進歩ね。
投稿者 kazu : 2006年01月28日 23:52
コメント
すみません、ビール苦手で…唯一おいしかったのは父と鮎かけに行った後で飲んだやつ、もちろん塩焼つきでね。追伸 自家製のﾄﾞﾌﾞﾛｸ興味ありませんか
投稿者 エノヤン : 2006年01月29日 01:02
エノヤンさんは、ビール苦手ですかぁ・・・
そんじゃぁ、無櫓火でいっぺん、生ビール談義しなきゃいけませんね!!
・・って、まだ一度もお会いした事ないんですけど・・・
お父上と、鮎かけされた時に飲んだビールは、鮎の塩焼きとのマッチングだけでなくて・・汗かいて、父上と楽しい一時の後の喉の乾きを潤すビールじゃなかったでしょうかぁ??
ワタシは、そんな場面で呑むんだったら もう、ナニ呑んでも旨い。
そんな、酒の在るべき場面・姿が 旨さの本当のベースじゃないんでしょうか??
上等とかその他のコトは・・・
キモチがイチバン、旨い素ですからぁ・・・少なくとも、ワタシは。
ドブ・・・呑んで、極楽♪
投稿者 のんべい : 2006年01月29日 02:55
そのとおりです。あれから同じビールをのんでもﾀﾞﾒ。父がいてあのｼｰﾝがあってあの日の暑さがあって…二度とない、ｲﾁｺﾞｲﾁｴとおんなじですね
投稿者 エノヤン : 2006年01月30日 00:36
一期一会・・・
今のワタシにも大事なコトです
そして、生ビールも、注ぎ手がイチゴイチエと想いながら、泡切りしてタイミングよくお客サマにご提供するコトが大切です!!
・・・今を生きるっ!! なんですよねぇ♪
投稿者 のんべい : 2006年01月31日 00:00