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2006年05月27日
夏野菜のテリーヌです!!
夏野菜のテリーヌです!!
おまかせコースの一品なんですが好評です
ちょっと、フレンチぽくってイイでしょ・・・仕上げに特製ソースで召し上がります
コレに、あわせて呑むのに
福山神辺の日本酒【天寶一】の夏吟です!!
初夏のすがすがしいキモチにひたれますよ・・・
蔵元 村上サンも男らしいスカッとしたオトコで、キモチいいです。
投稿者 kazu : 2006年05月27日 13:12
コメント
テリーヌで白ワインと思ったのですが・・
この天寶一はすっきり系ですか？
夏野菜は彩りのきれいなものが多くて、目でも舌でも満足できる一品なんでしょうね
オクラが星型でいい感じ。
切り口がきれいになるように作るのは一苦労でしょう
カラーピーマン入ってますか？
投稿者 エノヤン : 2006年05月27日 20:53
そうなんですよ
夏野菜のテリーヌに アルガブランカ イセハラなんですが・・・
当たり前にキレイにハマってしまうので、ココは、天寶一の夏吟です!!
イイですよ・・・梅雨の鬱陶しさをブルーのボトルの夏吟で初夏を感じらせてもらえますよ
・・パプリカもちろん、入ってますよ
切り口は、切れ味の良いオトコですからぁ〜♪
投稿者 のんべい : 2006年05月27日 23:42