« 月曜日は・・・生きてるかなぁ!! | メイン | アワビの燻製・・豪華じゃろぉ♪ »
2006年05月30日
備前焼きのお皿・・・
備前焼きのお皿を焼いてもらいました・・
前回、福山の備前焼き工房の陶芸家香山さんに焼いてもらった、お刺身皿がお客サマにも大変好評でして
今回も無理言って幅広のお皿を特別に焼いてもらいましたぁ!!
しかも、ガス窯でなく本焼きで ワタシも休みの日に伺って窯にマキを入れさせて頂きました
このお皿・・ちょっと豪華な肉なんか焼いて盛り付けしたら・・・旨いだろうなぁ〜♪
そう・・・
黒毛和牛ロースの炭火焼き（山葵醤油で・・）
お気に入りのお皿で無櫓火のお客サマに肴を楽しんでもらえるのは凄くとワタシは楽しい・・・
少しでも時間の余裕があったら・・モチロン!!（お金も・・)もっと、もっと自分の好きなお皿を焼いてもらいたいなぁ・・♪
投稿者 kazu : 2006年05月30日 16:28
コメント
前のお皿、画像で見て気になってました。
兄貴分ができたのですね。
大きさが違う分、また盛り付ける楽しみが増えましたね。
熱い窯の中で焼かれたお皿に熱い心を感じて、冷えたビールを飲む。
いい季節です。
投稿者 エノヤン : 2006年05月30日 20:09
いいなぁ・・・。
いい感じの皿だなぁ・・・。
ほしいなぁ・・。
って言うか、おやかたは趣味人ですねぇ・・実に。
自分のお仕事にかける情熱が素晴しい。
目指している所の高さが並たいていじゃぁないね。
投稿者 おやかた : 2006年05月31日 01:30
これなんですね〜！
サンワの森で生まれてはるばるとやってきた
お皿なんですね♪
写真だからか
以前のお皿と風合いが違うような感じが？
それにしても存在感がありますネ〜！
このお皿に盛り付けられた
肴をいただくのが
いまから楽しみですネ〜♪
投稿者 あひる : 2006年05月31日 12:58
ついに完成したのですね。
私も首を長くして待っていました。
すばらしいお皿に盛りつけられている。
旨い肴が待ち遠しいな！
楽しみにしています。
投稿者 m-goto : 2006年05月31日 19:03
備前焼きのお皿・・・イイでしょぉ!!
エノヤンさん あひるサン m-goto さん旨いでぇ〜このお皿で食べる肴・・
だって、ワタシがマキ入れしたんですよぉ!!
なんだか、愛着湧いちゃってぇ・・・大切にしようと思ってるんですが、もしこのメンバーが割ったらぁ・・ご覚悟ぉ!!です。
そして、大先輩の親方ぁ!! お疲れサマです
なんだか、親方に そんなん言われるとテレますがなぁ〜♪
そして、これからもキバッていこうと元気が出てきましたぁ・・・
親方・・ワタシも悩んで苦しくて悲しくて・・でも、親方のようなお方に、少しでもイイこと言ってもらえると・・ブタもおだてりゃ、木に登るって感じデス。
これからも、ガンバリますよぉ!!
投稿者 のんべい : 2006年06月01日 01:20