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2008年04月20日
カツオのタタキのたっぷり野菜盛り
初カツオのタタキのたっぷり野菜盛り
コレは、お刺身か？ サラダか？
初カツオのタタキにたっぷりの野菜を盛って食べるんですが・・タップリのポンズで サッパリと楽しめます
浜松の親方の料理なんですが、ちょっと無櫓火風にアレンジさせて頂いて毎年この時期にメニューＵＰしてるんですが・・
コレがぁ、今時期は 殆どのお客サマが召し上がれて・・ビックリするほどです
よ〜く考えてみると、お刺身とサラダ・・ニコイチのモノって人気ありますもんねぇ
ワタシも 大好きだし、お酒の肴にピッタリだし・・
【 人気なモノには、理由-ワケ-がある。】反対考えれば、また その理由も・・・
よ〜く、考えて・・よ〜く。 そして、理由は カンタンなコトだったりする
考えてみれば、なんてコト無い理由が、なにげにスルーしてしまってる．．．．。
さぁ!! みんさん．．．ＧＷに向けて・・ヤルべぇ♪
u>まんぷく-伍 楽も↓↓-のんどころ-無櫓火も。
ココ、-まんぷく- 伍 楽 ブログを見てやって下さいまし。
旬の最盛期を向かえます!! 【 世羅アスパラの醍醐味。 】
投稿者 kazu : 2008年04月20日 21:23