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2008年10月28日
帆立貝柱の昆布〆と浅漬け野菜とのカルパッチョ仕立て
肴になる、魚のお刺身・・
【帆立貝柱の昆布〆と浅漬け野菜とのカルパッチョ仕立て】
帆立貝柱は、昆布〆してあります・・上にかけるドレッシングソースは、旬の蕪ベースです
肴になる、魚のお刺身として 海鮮サラダに近いのか・・ですけど、あくまでお刺身であり お肴であります!!
う〜ん．．．あえて言えば、オカマ（オナベでも可）なアテですなぁ♪
お酒を楽しむアテになる オカマ・・じゃ無くてぇ、お肴です。
ここ、↓↓ 魂ある・・志ある まんぷくパックです!!
そして・ココ、→ 魂心の・・-まんぷく- 伍 楽 日々更新のブログです♪
幹事サマ 無櫓火と一緒のお酒のラインナップで、
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涙クンがでるほど、呑みあげてもらったりしますがぁ・・楽しいです
投稿者 kazu : 2008年10月28日 02:54