« 焼き河豚と蓮根の饅頭仕立て 蕪の餡かけ | メイン | まんぷく 伍 楽のメニュー一新ですよ »
2008年11月12日
あのヒトも、認める。
あのヒトも、認める。
柳川産 【ゆずすこ】 マイブームです
柚子のタバスコ・・【ゆずすこ】イイでしょ〜
メチャ!!お気に入りです 辛くて、香って．．なんにかけても美味しい!!
画像は、戻り鰹で作る カツオの酒盗和えの仕込みです
これを、全粒粉で作る生地のピッツァに乗せて、焼きあげてカブ菜をのせて・・食べる前に、この【ゆずすこ】を、ビッ!!
美味くて、辛くて・・楽しい!!
【戻り鰹の酒盗仕立てと蕪菜のピツツァ】
辛いれど、タップリかけても美味しいんですよ・・辛いけど、タップリかけれる美味しさ．．。
ハマってるでしょ・・ワタシ♪
ちなみに あのヒトとは、ワタシの友達なんですけど・・田舎で暮らしてマス。
昨日の夜に、一部更新してて凄くと酔ってたんで 実名で書いてしまってましたぁ．．。
時々、酔っぱらってて意味不明な文章やトボケたコト書いてしまうアホなワタシです ホンマ、アホです。
こちら☞ まんぷく 伍 楽のブログ です
こんどは、【和牛すじ肉の焼き!!おでん】 です 楽しいよ♪
投稿者 kazu : 2008年11月12日 03:52
コメント
「ユズスコ」なんてあるんですねーーー。
ワタクシ、辛いモノ系すべて大好きで、いろいろ揃えていますが、これは初めて知りました。
カツオの酒盗のピザ。
あの絶賛のピザ生地ですよねー。
んんーー、ユズスコ振って食べてみたいです・・・。
投稿者 Serai : 2008年11月12日 15:22
Seraiさん
コレ、サイコー!!
だって楽しいでしょ♪ 旨いも不味いも楽しいにはかないまへん．．．。
鰹をツナにして、酒盗仕立てで・・全粒粉の生地でユズスコふってぇ・・イイでしょ。
ちなみにねワタシ・・七味マニアです
辛いのから、香り高いのから・・
色んな七味楽しんでます
辛いモノも大好きですがぁ・・人間は、甘〜いです♪
投稿者 のんべい : 2008年11月13日 03:43