tag:www.muroka.com,2012:/blog//1 2012-05-17T14:55:26Z ここは　居酒屋　むろか　の店主が思うがままの本音を、できる限り公開する、あくまで独り言ブログです！ Movable Type 3.34 tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1836 2012-05-17T14:14:45Z 2012-05-17T14:55:26Z

スター!! やっぱり、オーラがありますね 大泉 洋さん 利き酒グラスにサイン...

スター!! やっぱり、オーラがありますね 大泉 洋さん 利き酒グラスにサイン貰って・・マイコレクションです!! バリントンさん・・1-0で負けたゲーム後にご来店です 前回ご来店時も、1-0で延長負け・・来季は、大リーグ復帰じゃろうてぇ..。 そして、スター..カールおじさんと、 となりのだんクン・・そつくり♪ カールおじさんの麦わら防止の上のカエルさん 　　・・・カワイイですね 伍 楽の、お刺身５種盛り合わせお一人様づつ盛り合わせ♪ ブログは、　☞コチラ　(*^_^*) 小さな活アワビの踊り喰いも ついてます♪]]> tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1835 2012-05-15T16:19:59Z 2012-05-17T14:49:00Z

季節のアスパラのテリーヌ。 広島の世羅産のアスパラが、旨くて大変です!! ...

季節のアスパラのテリーヌ。 広島の世羅産のアスパラが、旨くて大変です!! 先付けの世羅ムアスパラのムース・・ そして、 世羅アスパラのテリーヌ・・・・ それから、 世羅アスパラのワッフル・・・・・・・ 初夏の世羅アスパラ・・旨いです。 コルクの栓の日本酒・・ワイナリーが醸してます ただし、歴史は古いんです。 銘柄おまかせ・・美山錦 Ｊ、Ｊ１・・あたりから楽しんで貰いますよ!! ]]> tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1834 2012-05-14T16:05:56Z 2012-05-15T16:35:30Z

　　ひとりの靴職人。 レディ ガガの靴を造る日本人 大学時代から、靴を造ってたら...

ひとりの靴職人。 レディ ガガの靴を造る日本人 大学時代から、靴を造ってたらしい・・ 卒論的作成の靴を、世界の各メディアやスタイリストにメールを送る大学卒業まじかの学生靴職人 無名のひとりの靴職人の作品に目を止めたレディ ガガのスタイリスト・・そして、履くガガ アーティストとは、こんなものなんだろう．．． 凡人のワタシには、悲しく悔しいくらい こんな高いソールは、江戸時代の花魁の下駄からの発想だそうです 天才的発想!!　　　ちなみに、25万円くらいらしい．． ワタシの座右の銘 　『 努力に勝る天才なし 』 違うよなぁ～．．。 花魁みて、下駄なんか見ないし．． やっぱり。天才は、いるんだなぁ～!! 小布施ワイナリーが醸す日本酒再入荷です こんどは、生モトもあります。 華やかなタイプから、ぐっと、堅い呑み口も・・少し軽やかなものまで・・ マグナムボトルで楽しむワイナリーが醸した日本酒です そして、 ]]> tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1833 2012-05-12T16:51:23Z 2012-05-14T16:37:12Z

　　　ソガ　ペールエフェス　ミヤマニシキ 日本酒です。 おしゃれなワインのマグナ...

ソガ　ペールエフェス　ミヤマニシキ 日本酒です。 おしゃれなワインのマグナムボトルに入ってます♪ 長野　小布施ワイナリーが醸す美山錦の日本酒です コレ、ありですね・・とっても。 是非、もっともっと こんなボトルで楽しませて下さいませ・・日本酒の蔵元さま 酒質もモチロン!! なんですがぁ こんなボトルでお洒落に楽しめる日本酒を女性だけで無くて、ワタシ達も求めてますよね 栓は、コルクですもん!! 楽しいじぁ、ありませんか♪ 今回は、生酒で入荷でしたけど、次回は、火入れで入荷です 呑まれたお客さまは みんな楽しそうな笑顔でした 廣島むろか もう一つのお店 まんぷく 伍 楽です ブログは、　☞コチラ　(*^_^*) ]]> tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1832 2012-05-09T17:46:57Z 2012-05-12T17:04:18Z

・・・ワッフル。 アスパラのワッフル仕立てです 今日は、むろか まんぷく伍楽・・...

・・・ワッフル。 アスパラのワッフル仕立てです 今日は、むろか まんぷく伍楽・・どちらのお店も、ペイデイです♪ どれだけ、笑顔・・もしくは、苦虫がみれることでしょうか？？ 厳しいと言われながら、８年10年選手も居ます 毎日毎日、必死で ワタシ達みんなで、シゴトしてます。 社会保険も完備・・年金も支払います．．．雇用保険もバッチリ・・・。 ただし、カウンターで厳しいワタシがぁ・・待ってる あぁ、これも、一つの、カウンター限定ですね♪ ゴラァーっ!!って、怒ってるワタシがぁ・・楽しいですよ。　ハズ・・です。 ]]> tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1831 2012-05-08T15:59:36Z 2012-05-09T02:17:36Z

　　先附け　たまごのフランです 高宮鶏の白肝で作ったたまごのフラン・・バルサミコ...

先附け　たまごのフランです 高宮鶏の白肝で作ったたまごのフラン・・バルサミコソースでどうぞ!! 先附けなんですけど、人気のたまごのフラン 今回は、高宮鶏の白肝で作ってみました 　　木の子とたまごのフラン 　　お豆のフラン 　　トリュフのフラン 等々・・ そして以前のフォアグラのフランにも負けてませんよ・・って言うか 美味しいですよ♪ レバーが苦手なお方でも、全然大丈夫です いまだ、残されたお客さま いませんからぁ。 野菜と一緒に炊き上げて クリーミーに裏ごししてバルサミコで合わせます 肝臓に不安のある大酒呑みの同志皆さま・・ 　肝には、肝を。　 イイらしいですよ♪　迷信かもしれませんけど、「以類治類」「同物同治」なんてのもあるし・・信じる者は、救われる？？ 　目には、眼を。 そして、ワタシの眼・・・真っ赤でハレてます バイキンマンが眼に入って、寝てる間に擦ったそうです 決して、パンチされたんじぁ・・ありませんよ 姫に・・いやいや、神に．．。 廣島むろか もう一つのお店 まんぷく 伍 楽です 伍 楽の、あなごのお鮨仕立てお鮨に見えますが・・酒肴です♪ ブログは、　☞コチラ　(*^_^*) こっちの、あなごも・・楽しいですよ♪]]> tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1830 2012-05-07T18:52:20Z 2012-05-14T02:30:46Z

あなご巻き。 お造りと、合わせて・・ お造りと合わせて、楽しいです あなごと出汁...

あなご巻き。 お造りと、合わせて・・ tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1829 2012-05-06T12:43:20Z 2012-05-07T18:58:32Z

にっぽんのワイン。 爽やかな、今時期の風に・・ピッタリです♪ ＧＷも、気が付...

にっぽんのワイン。 爽やかな、今時期の風に・・ピッタリです♪ ＧＷも、気が付けば・・終わりました．． 皆さま 楽しい時間だったでしょうね!! ワタシは、今年は 何処にも行かず・・姫の実家でのお父さんとのお庭ＢＢＱがイチバン楽しかったです アレコレと話して、ビールを山ほど呑んで・・ そんな、ＢＢＱも楽しい爽やかなこの季節にピッタリなワイン・・ 　山形　高畠ワイナリー　シャルドネ スルーっと、キリッっと華やかに。 和食系にも、バッチリとあいます・・と、言うより 食前酒として、にっぽんの白ワイン ぐびぐびっと呑めて、この何年かで、凄くと美味しくなってますよね 二年前に、山形に行った時にココロアル酒好き友達とワイナリーに行きました・・ 強い味わいの東北の山菜に負けない白ワイン かといって、爽やかです だから、むろかのような料理にもバッチリとあいます 五月病が蔓延し始めるこの頃・・ 爽やかに、グビッっと にっぽんの白ワイン・・ひとつの薬です♪ ]]> tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1828 2012-05-03T05:42:46Z 2012-05-06T13:08:51Z

　　　フラワーフェスティバル。 平和大通りは、人でイッパイでしたぁ しかも、み～...

　フラワーフェスティバル。 平和大通りは、人でイッパイでしたぁ しかも、み～んな ビール呑んでて．．美味しそうな屋台の肴を片手に テキヤさんも、タバコふかしてネジリ鉢巻きのオヤジさんから、 カワイイ♪女の子から、シロウトで無い、オバさままで・・いろいろ お酒も、生ビールから、焼酎ブースにワインブースまで 特に、ワインのブースに列をなしてるのに 少しビックリです お祭りに、ワイン片手に喰い喰い呑み呑み・・ 時代は、流れます．．。]]> tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1827 2012-05-01T03:39:34Z 2012-05-01T03:42:35Z

　　　　ゴールデンウィーク楽しんでますか♪ GWの 廣島むろか　まんぷく伍　楽 ...

GWの 廣島むろか　まんぷく伍　楽 どちらのお店も、 　　　　５月1日と 2日は、通常営業で暦通りです さぁ!! ５月　爽やかな季節です ]]> tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1826 2012-04-30T01:01:47Z 2012-05-03T05:54:38Z

たまたま、こんな文章を見かけました・・ ちょっと、オモシロイんで、読んでみて下さ...

たまたま、こんな文章を見かけました・・ ちょっと、オモシロイんで、読んでみて下さい♪ ここに目がとまった貴殿はなんと運が良いのだろうか。 不肖、全国亭主関白協会の会長である夫婦関係論を述べさせていただくなら右に出る者はいないと自負している。なぜならば、夫婦間に横たわる様々な問題はあまりにも恐ろしくて、誰も語ろうとしなかったからだ。。 あれだけ愛し合っていた2人が、いがみ合い、罵り合うようになるのはなぜだろうか。この永遠の謎を解くカギは、2つの真実を理解することから始まる。それは、結婚とは、一番合わない者同士を結びつける神のいたずらであり、その試練を乗り越えた者だけが永遠の愛を手に入れることができるということ。 そしてもう一つは、その神こそ誰あろう、あなたの奥様であるということだ。神でなければ、どうして毎日毎日、手を替え品を替え亭主に試練を与え続けることができようか。そういう意味では、まず神の正体を知ることが先決である。敵、じゃなかった、「神を知り己を知れば百戦危うからず」である 　　　・・・なるほどぉ．．神だったんだぁ．．。　 ]]> tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1825 2012-04-28T15:31:51Z 2012-04-30T01:21:36Z

　　お知らせ 本日、29日は、　 　　　まんぷく伍 楽は、通常営業です。 GWの...

お知らせ 本日、29日は、　 　　　まんぷく伍 楽は、通常営業です。 GWの 廣島むろかは、1日と 2日は、通常営業で暦通りです 　　もしも・・ ワタシが、9連休だったら・・泣きながらか、睡眠薬飲んで寝たまんま飛行機に乗って、アメリカとイタリアに行きたいっ!! 観光しなくても、どんな世界なんか見てみたい・・　もしもね。]]> tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1824 2012-04-27T02:26:20Z 2012-04-28T15:37:13Z

博多水炊き。 白濁スープを採ってみました!! 博多水炊きです 白濁スープを試...

博多水炊き。 白濁スープを採ってみました!! 博多水炊きです 白濁スープを試作してみました 鶏の味わいを深く・・されど、臭み無くクリーミーに仕上げる ベーシックな料理なんだけど、ツボは押さえていけるように試作に試作です たっぷり召しあがってもらうんじゃ無くて、 　ちょっとだけ。 おまかせコースの中で、小さいバーニャカウダポットに少しだけ召しあがって頂けるように、 もう少し仕上げてみます ]]> tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1823 2012-04-25T17:50:08Z 2012-04-25T17:53:08Z

更新したんだけど・・ 　　消えた。 あり得ない、虚脱感 しかも、酔ってる・・そし...

更新したんだけど・・ 　　消えた。 あり得ない、虚脱感 しかも、酔ってる・・そして、クタクタ．．。 　もう、知らん　　です。 tag:www.muroka.com,2012:/blog//1.1822 2012-04-24T16:25:06Z 2012-04-27T02:41:28Z

　　旬、感じる・・日本酒。 ＧＷ目前・・呑んでしまえぇ♪スペシャル 越淡麗・・暖...

旬、感じる・・日本酒。 ＧＷ目前・・呑んでしまえぇ♪スペシャル 越淡麗・・暖ったかく、なって・・そろそろ、そんな、呑み口も．． シュワッっと．．。 夏酒の前の、今時期の旬感じる日本酒です そして、今日の、カウンター限定一杯目のお酒・・ 福島 飛露喜　ブルーラベル 吟醸で、旬の日本酒です 季節の旬を楽しめる むろかの日本酒 これぞぉ!! 一杯の価値。です　 ]]>